大理小吃--昆明康辉旅行社为您服务

云南景点

云南历史

云南民族

云南美食

大理小吃

小锅饵丝和米线，雪白小米糕、破酥粑粑、热豆粉、豆花、春卷、蒸糕、糍粑等地方小吃,在理古城各小食摊均可吃个够。喜洲粑粑，即麦面烤饼，重油、分层、加火腿丁，用栗炭火吊炉烤，味极佳，各食品店均可品尝。粑肉饵丝，把猪腿放入砂锅中以文火炖粑，再用肉汤煮熟饵丝,罩上粑肉即可食用，味极独特、鲜美,各食品店均可品尝.凉鸡米线，凉米线用煮熟的鸡肉线“罩帽”,外加核桃酱和小粉做成的卤汁，极爽口，各食品店均可品尝。雕梅，地主民族特色食品，新鲜梅子用生石灰水泡后，用小马雕出各种花纹，并将梅核取出，加蜂蜜、玫瑰糖放入瓶中淹制数月后食用，食之清香四溢，极其爽口，各土杂店有售。

上一篇文章：香竹饭

下一篇文章：没有了

【发表评论】【加入收藏】【告诉好友】【打印此文】【关闭窗口】

最新推荐

在线QQ：